商品

季節限定

津久井のまるごとマロンパイ

IMG_2339.JPG

相模原津久井産の栗をまるごと入れたパイです

収穫した栗を剥き、丁寧に下茹でしほっくりと優しい甘味の渋皮煮にしました

秋限定、数量限定の商品です

お一人4個まで

 

 

白いちじくのタルト

_MG_4135.JPG

地元で収穫された白いちじくを使用

糖度が高く、焼き込むことでさらに甘味が増します

土台のアーモンドクリームには自家製フルーツ漬けを合わせより濃厚な味わいに

モンブランタルト

_MG_4507.JPG

フランス産高級マロンクリームにシャンティクリームを合わせ口どけ良く仕上がっております

土台にはイタリア産マロンの刻みとアクセントにカシスのコンフィチュール

1