相模原津久井産の栗をまるごと入れたパイです

収穫した栗を剥き、丁寧に下茹でしほっくりと優しい甘味の渋皮煮にしました

秋限定、数量限定の商品です

※お一人4個まで

地元で収穫された白いちじくを使用

糖度が高く、焼き込むことでさらに甘味が増します

土台のアーモンドクリームには自家製フルーツ漬けを合わせより濃厚な味わいに

フランス産高級マロンクリームに無糖のシャンティクリームを合わせ口どけ良く仕上がっております

土台にはイタリア産マロンの刻みとアクセントにカシスのコンフィチュール