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小菓子

カヌレ

 

フランス ボルドーの伝統菓子です。高温でカリカリに焼き込んだ皮とモチモチの中身の食感をお楽しみください。

※湿度に弱く食感が変わる為、6月の梅雨時期から9月残暑までおやすみとなります。